ウェルネスフードイノベーション講座(おいしくたのしくすこやかに研究)

共同研究講座

講座名 ウェルネスフードイノベーション講座(おいしくたのしくすこやかに研究)
講座名(英語) Department of Wellness Food Innovation
研究室構成 教授:(併)伊東 健、村下 公一、玉田 嘉紀、三上 達也
助教:(併)多田羅 洋太
提携・関連企業等 森永製菓株式会社
概要 「岩木健康増進プロジェクト」のビッグデータを通じて、食生活、運動、社会的生活に関係する各種指標を評価し、ウェルネスに関わる製品やサービスを創出することで、青森県民をはじめとした人々のウェルネス向上に貢献することを目的とする。
関連URL 森永製菓株式会社
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